武夷产茶历悠久，代已栽制茶叶，代列为皇家品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制茶，明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种繁多。武夷山是奇秀甲于东南的世界自然、文化的双遗产地，属丹霞地貌，易砖茶价格这里碧水丹山，有36奇峰、99怪岩，易赐牌普洱茶岩岩有茶，厦门海缇红茶茶以岩名，岩以茶显，是全球生物多样性保护的关键地带。
武夷山唯一的茶树 第十名，鹰肉，鹰嘴岩肉 鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。武夷山有三十六峰、七十二洞、九十九岩，贵州老树红茶岩岩有茶。武夷山茶农用劳动者的智慧根据茶树地域、茶树生长环境、茶树叶形、茶树形态、茶树叶色、茶树发芽早晚、成品茶香、神话传说等为茶叶品种命名。
武夷山最老茶树品种(三棵国宝级的大红袍茶树)大红袍母树一共三棵六株，经历了360年的历沧，在武夷山的岩缝之中安之若素，现在武夷山的这三棵大红袍母树。武夷山茶农利用岩凹、石隙，沿岩边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。在武夷岩茶中， 名枞是武夷岩茶的一个分类，也有人写为名丛， 指的是品质优异，具有独特风格的茶树单枞。
大红袍是武夷山四大名枞之首，享有绝对的高声誉，被称为茶中之圣，以生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上的名枞茶树制茶原料，使得大红茶成品茶叶的品质得到保障。第三次定型修剪可在当年秋或来年春进行。这次修剪的高度依然在上次剪口上提高5厘米，用篱笆剪将茶树面剪平即可。修剪时尽量减少对已发树枝的影响。
“名枞”是“岩茶之王”，各具特色，或品质特优，或茶树形状超异，或种植地点奇特。在珍贵的名丛之中，又以四大名枞:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟最为名贵。目前福建省农业厅南平市人民已立碑对武夷山优异茶树品种种质资源进行保护，如御茶园名丛、单丛观察园、内鬼洞菜茶及桐木关菜茶。保存某一品种只是方法而不是目的。
武夷岩茶常见36种茶树品种 今天说说- 武夷岩茶，品种系列 - 正式开始 ▼ -01- 大红袍 大红袍:1959年全国“十大名茶”评比会中被评选为“中国十大名茶之一”。大红袍名枞茶树，困鹿山高杆茶看盘菁普洱茶生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和所作的大红袍石刻，这里日照短，多反射光，昼夜差大。
|来源：黄令璟
